ترجمة ومعنى acid maltase

يشير acid maltase أو مالتاز حمضي (ألفا-غلوكوزيداز حمضي) إلى إنزيم يوجد في الجسيمات الحالة (الليزوزومات) ويعمل على تكسير الجليكوجين إلى جلوكوز في بيئة حمضية، ونقصه يسبب مرض تخزين الجليكوجين من النوع الثاني (مرض بومبي).