ترجمة ومعنى aldehyde-lyase

يمثل aldehyde-lyase نوعاً من الإنزيمات (لياز) التي تحفز تفاعلات كسر الروابط الكيميائية في جزيئات الألدهيد دون الحاجة إلى الماء أو الأكسدة.