ترجمة ومعنى aminoacylase

يقوم إنزيم aminoacylase بتحفيز التحلل المائي للرابطة الأميدية في مركبات N-أسيل-أحماض أمينية، وهو مهم في عمليات الأيض وإعادة تدوير الأحماض الأمينية.