ترجمة ومعنى beerwort

يشير مصطلح beerwort أو نقيع الشعير (نقيع الملت) إلى السائل الحلو الناتج عن نقع الشعير المملّت (الذي تم إنباته وتجفيفه) في الماء الساخن، وهو الخطوة الأولى في عملية تخمير الجعة (البيرة).