ترجمة ومعنى biuret test
الترجمة
اختبار البيوريت (لتحري البروتين)
الشرح
إن مصطلح biuret test يعني اختبار البيوريت، وهو اختبار كيميائي لوني يستخدم للكشف عن وجود الروابط الببتيدية في البروتينات والببتيدات؛ حيث يعطي لونًا بنفسجيًا عند إضافة محلول كبريتات النحاس في وسط قلوي قوي.
