ترجمة ومعنى black pepper (Piper negrum)

يشير مصطلح black pepper أو Piper nigrum (الفلفل الأسود) إلى ثمار نبات الفلفل الأسود غير الناضجة والمجففة، وهي بهار شائع عالمياً يستخدم لإضافة نكهة حارة ولاذعة للطعام، وتحتوي على مركب البيبيرين