ترجمة ومعنى bran

يشير مصطلح bran (النخالة) إلى القشرة الخارجية الصلبة لحبوب الحبوب (مثل القمح والشوفان والأرز) والتي يتم فصلها أثناء الطحن، وهي غنية بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن.