ترجمة ومعنى brancher enzyme

يشير مصطلح brancher enzyme أو branching enzyme إلى إنزيم مفرع وهو إنزيم يشارك في تخليق الجليكوجين والنشا عن طريق تكوين روابط ألفا-1,6-غليكوسيدية لإنشاء نقاط تفرع في سلاسل الغلوكوز