ترجمة ومعنى British gum (dextrin)
الترجمة
الصمغ البريطاني ( = دكسترين)
الشرح
يشير مصطلح British gum أو dextrin أو الصمغ البريطاني إلى الدكسترين، وهو مجموعة من الكربوهيدرات منخفضة الوزن الجزيئي تنتج عن التحلل المائي للنشا، وتستخدم كمادة لاصقة ومغلظة للقوام.