ترجمة ومعنى caloric equivalent of oxygen

يشير مصطلح caloric equivalent of oxygen إلى المكافئ الحراري للأكسجين وهو كمية الحرارة الناتجة عن استهلاك لتر واحد من الأكسجين في الجسم وتختلف قيمته قليلاً حسب نوع الطعام الذي يتم أكسدته