ترجمة ومعنى cane sugar, sucrose

يدل مصطلح cane sugar أو sucrose على سكر القصب أو السكروز، وهو سكر ثنائي شائع يتكون من الغلوكوز والفركتوز، ويستخرج بشكل رئيسي من قصب السكر وبنجر السكر.