ترجمة ومعنى caproicacid

إن caproic acid أو حمض الكابرويك (أو حمض الهكسانويك) هو حمض دهني مشبع يتكون من سلسلة كربونية تحتوي على 6 ذرات كربون، وله رائحة غير مستحبة تشبه رائحة الماعز ويوجد في الدهون الحيوانية وبعض الزيوت النباتية.