ترجمة ومعنى capsaicin

يمثل capsaicin أو الكابسيسين المركب الكيميائي النشط الموجود في الفلفل الحار والمسؤول عن طعمه اللاذع والإحساس بالحرقة، ويُستخدم موضعياً كمُسكّن للألم.