ترجمة ومعنى Cardamon

يشير اسم Cardamon أو الهيل (الحبهان) إلى نوع من التوابل المشهورة المستخدمة عالمياً، تُستخرج بذوره من نباتات تنتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، ويتميز بنكهته العطرية القوية ورائحته المميزة، ويُستخدم في الطهي والمشروبات والطب التقليدي.