ترجمة ومعنى chicory

يشير مصطلح chicory أو الهندباء البرية (الشيكوريا) إلى نبات عشبي تستخدم جذوره المحمصة كبديل للقهوة أو مضاف إليها، وتستخدم أوراقه في السلطات.