ترجمة ومعنى confectioner's sugar

🔊 📋
الترجمة
سكر التحلية
الشرح
يدل مصطلح confectioner's sugar على سكر الحلواني أو السكر البودرة، وهو سكر ناعم جدًا يستخدم في صنع الحلويات والتزيين، وغالبًا ما يضاف إليه قليل من النشا لمنع التكتل.

آخر المقالات من مجلة الطب