ترجمة ومعنى dinitrosalicylic acid reagent
الترجمة
كاشف حمض ثنائي نتروساليسيليك
الشرح
يستخدم dinitrosalicylic acid reagent (DNS reagent) كاشفًا لونيًا لقياس تركيز السكريات المختزلة، حيث يتأكسد السكر ويختزل حمض ثنائي نتروساليسيليك إلى مركب ملون (بني محمر) يمكن قياس امتصاصه للضوء.