ترجمة ومعنى esowasure-gai poisoning

يشير مصطلح esowasure-gai poisoning إلى التسمم بالكاليستين المحاري أو التسمم بقواقع "إيسواسوري-غاي"، وهو نوع من التسمم الغذائي يحدث في اليابان نتيجة تناول نوع معين من القواقع البحرية يحتوي على سم الكاليستين.