ترجمة ومعنى fibrous protein
الترجمة
بروتين ليفي
الشرح
يشير مصطلح fibrous protein إلى البروتين الليفي، وهو نوع من البروتينات يتميز ببنية طويلة وخيطية، وغير قابل للذوبان في الماء، ويقوم بأدوار هيكلية أو واقية، مثل الكيراتين والكولاجين والإيلاستين.