ترجمة ومعنى Food safety

يشير مصطلح Food safety إلى السلامة الغذائية وهي ضمان أن الغذاء لن يسبب ضررًا للمستهلك عند تحضيره و/أو تناوله وفقًا للاستخدام المقصود وتشمل الوقاية من المخاطر البيولوجية والكيميائية والفيزيائية