ترجمة ومعنى galactokinase

يقوم إنزيم galactokinase أو غالاكتوكيناز بتحفيز الخطوة الأولى في مسار أيض سكر الغالاكتوز، وهي فسفرته لإنتاج غالاكتوز-1-فوسفات.