ترجمة ومعنى gallate

يمثل gallate أو الغالات ملحاً أو إستراً لحمض الغاليك، وهو حمض عضوي يوجد في بعض النباتات ويُستخدم في صناعة الأحبار والأصباغ وكمادة قابضة.