ترجمة ومعنى ghati gum (Indian gum)
الترجمة
الصمغ الهندي
الشرح
يشير مصطلح ghatti gum أو Indian gum إلى الصمغ الهندي أو صمغ غاتي وهو صمغ طبيعي يتم الحصول عليه من شجرة الأنوجيسوس لاتي فوليا (Anogeissus latifolia) التي تنمو في الهند ويستخدم كمادة مستحلبة ومثبتة ومغلظة للقوام في الصناعات الغذائية والدوائية