ترجمة ومعنى Glycyrrhiza | Glycyrrhizas

يشير Glycyrrhiza أو عِرْقُ السُّوس إلى جنس من النباتات البقولية المعمرة، وأشهر أنواعه Glycyrrhiza glabra الذي يستخرج من جذوره مركب الغليسيريزين ذو الطعم الحلو، ويستخدم الجذر في صناعة الحلوى والمشروبات وكمُحَلٍّ وله استخدامات طبية تقليدية.