ترجمة ومعنى gustation ، taste

يشير مصطلح gustation أو taste أو الذَّوْق، إلى إحدى الحواس الخمس الأساسية، وهي القدرة على إدراك الطعم عن طريق مستقبلات التذوق الموجودة في براعم التذوق على اللسان وسقف الفم.