ترجمة ومعنى histidine ammonia-lyase

يشير مصطلح histidine ammonia-lyase أو الهيستيداز إلى إنزيم يحفز إزالة الأمونيا من الحمض الأميني هستيدين لإنتاج حمض اليوروكانيك، وهي الخطوة الأولى في مسار تقويض الهستيدين.