ترجمة ومعنى Hofmeister's series (lyotropic series)
الترجمة
سلسلة هوف مايستر ( = سلسلة اليفة للمذيب)
الشرح
تشير Hofmeister's series أو سلسلة هوفمايستر، إلى سلسلة ليوتوربية (lyotropic series) ترتب الأيونات حسب قدرتها على التأثير على خصائص المذيب (مثل الماء) وذائبية الجزيئات الكبيرة (مثل البروتينات) فيه.
