ترجمة ومعنى homolactic fermentation

يشير مصطلح homolactic fermentation إلى نوع من تخمر حمض اللاكتيك يكون فيه حمض اللاكتيك هو المنتج النهائي الوحيد أو الرئيسي لعملية تخمير السكر بواسطة بعض أنواع البكتيريا.