ترجمة ومعنى Hubl's number (iodine number)

يشير مصطلح Hubl's number ( = iodine number) إلى عدد هوبل، وهو مرادف للعدد اليودي، وهو مقياس لدرجة عدم التشبع في الدهون والزيوت، ويعبر عن كمية اليود التي يمكن أن تتفاعل مع 100 غرام من المادة