ترجمة ومعنى hydrolytic enzyme

يشير مصطلح hydrolytic enzyme أو hydrolase إلى إنزيم محلل مائي أو هيدرولاز وهو إنزيم يحفز تفاعل التحلل المائي أي كسر رابطة كيميائية عن طريق إضافة جزيء ماء