ترجمة ومعنى isothiocyanate
الترجمة
ايزوثيوسيانات
الشرح
يشير مصطلح isothiocyanate إلى مجموعة وظيفية كيميائية (-N=C=S) أو أي مركب يحتوي عليها، وتوجد هذه المركبات طبيعياً في بعض النباتات مثل الخردل والفجل، ولها نكهة لاذعة وخصائص بيولوجية متنوعة.