ترجمة ومعنى Kempner's diet
الترجمة
النظام الغذائي بحسب كيمبنر (لمرضى الضغط والكلى)
الشرح
يمثل Kempner's diet نظام كيمبنر الغذائي أو حمية الأرز، وهو نظام غذائي صارم جداً يعتمد بشكل أساسي على الأرز والفواكه وعصير الفاكهة والسكر، وكان يستخدم في الماضي لعلاج ارتفاع ضغط الدم الشديد وأمراض الكلى المتقدمة.