ترجمة ومعنى ketoacid-lyase

إنزيم ketoacid-lyase أو لياز الحمض الكيتوني، هو إنزيم يحفز تكسير الرابطة بين ذرتي كربون في حمض كيتوني، غالبًا مع إضافة أو إزالة جزيء ماء