ترجمة ومعنى lactobutyrometer (lactocrit)

يشير مصطلح lactobutyrometer إلى مقياس زبدة اللبن أو مقياس دسامه، وهو جهاز يستخدم لتحديد نسبة الدهون (الزبدة) الموجودة في عينة من الحليب.