ترجمة ومعنى lactocrit

يشير مصطلح lactocrit إلى جهاز أو اختبار يستخدم لقياس نسبة الدسم (الدهون) في الحليب عن طريق الطرد المركزي لعينة من الحليب في أنبوب مدرج خاص.