ترجمة ومعنى lecithin (phosphatidylcholine)

🔊 📋
الترجمة
ليسيثين (=فوسفاتيديل و الكولين)
الشرح
يدل مصطلح lecithin أو فوسفاتيديل كولين (phosphatidylcholine) على الليسيثين، وهو نوع من الدهون الفوسفورية يوجد في جميع الخلايا الحية ويشكل مكوناً رئيسياً للأغشية الخلوية، كما يستخدم كمستحلب في الأغذية والأدوية.

آخر المقالات من مجلة الطب