ترجمة ومعنى lipoxidase (lipoxygenase)

يشير مصطلح lipoxidase أو lipoxygenase إلى إنزيم يقوم بأكسدة الأحماض الدهنية غير المشبعة، ويلعب دوراً في عمليات الالتهاب وتكوين مركبات بيولوجية نشطة.