ترجمة ومعنى Millon's reaction

يستخدم Millon's reaction أو اختبار ميلون، للكشف عن وجود البروتينات أو الأحماض الأمينية التي تحتوي على مجموعة فينولية (مثل التيروزين) في محلول، حيث يعطي لونًا أحمر عند إضافة كاشف ميلون (محلول نترات الزئبق في حمض النتريك) والتسخين.