ترجمة ومعنى mutarotase 🔊 📋 الترجمة موتاروتاز[انزيم] الشرح يشير مصطلح mutarotase إلى إنزيم الموتاروتاز أو إنزيم تدوير الألدهيد، وهو إنزيم يحفز التحويل المتبادل بين الأشكال ألفا وبيتا لبعض السكريات (مثل الجلوكوز) في المحلول. مصطلحات ذات صلةmelanedema (coal workers' pneumoconiosis)minima [sing.minimum]meprednisonemacrochilia (macrocheilia)