ترجمة ومعنى neutral fat

يشير مصطلح neutral fat إلى الدهون الثلاثية (ثلاثي الغليسريد)، وهي الشكل الرئيسي لتخزين الدهون في الجسم وتتكون من جزيء غليسرول مرتبط بثلاثة أحماض دهنية، وتعتبر متعادلة كهربائياً