ترجمة ومعنى Ninhydrin reaction
الترجمة
تفاعل النينهيدرين ( لكشف البروتينات) , تفاعل النينهيدرين
الشرح
يُستخدم Ninhydrin reaction أو تفاعل النينهيدرين كاختبار كيميائي للكشف عن وجود الأمونيا أو الأمينات الأولية والثانوية (مثل الأحماض الأمينية والبروتينات)، حيث يعطي لوناً أزرق أو بنفسجياً مميزاً.