ترجمة ومعنى nitrogen balance

يشير مصطلح nitrogen balance أو توازن النيتروجين (الآزوتي) إلى مقارنة كمية النيتروجين التي يتناولها الجسم (عن طريق البروتينات) مع كمية النيتروجين التي يطرحها (عن طريق البول والبراز والعرق)، ويعكس حالة بناء أو هدم البروتينات في الجسم.