ترجمة ومعنى pancreatic amylase

تُفرز pancreatic amylase أو الأميلاز البنكرياسية من البنكرياس إلى الأمعاء الدقيقة، حيث تلعب دوراً أساسياً في هضم الكربوهيدرات المعقدة (النشا) الموجودة في الطعام.