ترجمة ومعنى Parmesan

يشير Parmesan أو بارميزان إلى نوع من الجبن الإيطالي الصلب والجاف ذي النكهة القوية والمالحة، ويُصنع في منطقة بارما ومناطق أخرى في إيطاليا، ويستخدم غالبًا مبشورًا فوق أطباق المعكرونة والحساء.