ترجمة ومعنى phytosterol

يشير مصطلح phytosterol إلى فيتوستيرول أو ستيرول نباتي، وهو مركب ستيرويدي يوجد بشكل طبيعي في النباتات ويشبه الكوليسترول في تركيبه، ويساعد على خفض امتصاص الكوليسترول في الأمعاء.