ترجمة ومعنى protein extract

يشير مصطلح protein extract إلى مستحضر يحتوي على بروتينات تم استخلاصها وفصلها من مصدر معين (مثل نبات أو نسيج حيواني أو كائن دقيق) لأغراض تحليلية أو علاجية أو صناعية.