ترجمة ومعنى putrefaction

يشير مصطلح putrefaction أو التفسخ (التعفن)، إلى عملية التحلل اللاهوائي للبروتينات بواسطة البكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى، مما يؤدي إلى إنتاج مركبات ذات رائحة كريهة.