ترجمة ومعنى rice disease (beriberi)

يعتبر rice disease أو داء الأرز مرادفاً لمرض البري بري (beriberi)، وهو مرض ينتج عن نقص فيتامين ب1 (الثيامين)، وكان شائعاً في المناطق التي تعتمد على الأرز الأبيض المقشور كغذاء رئيسي.