ترجمة ومعنى Saccharomyces bayanus (Saccharomyces pastorianus)
الترجمة
السكيراء السفانية ( -> السكيراء الباستورية)
الشرح
يشير مصطلح Saccharomyces bayanus ( -> Saccharomyces pastorianus) إلى السكيراء السفانية أو الباستورية، وهي نوع من الخمائر يستخدم في صناعة النبيذ والجعة.
