ترجمة ومعنى sacharomyces
الترجمة
فطرية سكرية
الشرح
يشير اسم Saccharomyces إلى الفُطْرِيَّة السُكَّرِيَّة أو جنس خميرة الخبز، وهو جنس من الخمائر يستخدم على نطاق واسع في صناعة الخبز والمشروبات الكحولية وفي الأبحاث البيولوجية.